蒸好的烧白,景诗雁、位,必不行少的一道菜品“口感软糯滋润”。体现了典型的川渝民间特色鲜味,入口即化C在川渝地域。
传承了浓重的地方乡土文化,它险些是川渝人春节年夜饭上,重庆报道、一碗色泽红亮,肉吃起来肥而不腻。这道承载着乡土qing怀的传统菜肴,香气扑鼻,肥而不腻的烧白,现在依旧是川渝人家年夜饭上的。
(年味符号 是年夜饭桌上不行或缺的)
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